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豆腐有的人会认为对身体并不是很好，但是还是有一些人不这样认为的。即使豆腐是豆制品家族中最常吃的，其富含的蛋白质属完全蛋白，容易消化吸收，各个年龄都适宜。常吃豆腐有降低血脂，预防心血管疾病的作用。其实豆腐对身体有好处的，但是吃东西是要分人的，有的来人是不适合吃豆腐的。
由于豆子能做的食物真的很多，但是好多东西都是要分什么人吃什么东西。豆皮的铁、锌和维生素B在所有豆制品中含量最高，热量、蛋白质含量也数一数二。儿童食用能促进身体和智力的发展；老年人食用可延年益寿。产妇食用既能快速恢复身体健康，又能增加奶水。豆子的功效看上去也是很多，那些孕妇不妨就吃一些这样的食物。www.pifubingzl999.net
不同地方好多东西叫的名字也是不一样的。就比如说豆腐脑又称豆花，是将豆浆浓缩凝固做成的，钙含量高，又被为“健身豆腐”。它性质平和，有补虚润燥、清肺化痰的功效。豆腐脑还含有矿物质和维生素。有些人还是可以吃这样的食物的，但是一些病人是不适合的。
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