其实很多人都喜欢吃一些想菜一样的食物反而主食并没有多少人喜欢。米饭是大部分人每天都离不开的主食,可是从做法来看,一直非常单调。其实,只要在米饭中掺杂一些杂粮或蔬菜,它的营养价值就会提高很多倍,而且会产生一定的食疗作用。但是米饭我们可以换着花样来做,这样的话我们会吃的更多。
也许你不知道米饭能做出什么样好吃的食物,我们可以尝试做一些和菜混淆的食物。南瓜营养价值很高,特别是胡萝卜素含量居瓜中之冠,其中的果胶可以提高米饭的黏度,使糖类吸收缓慢,因此,南瓜饭适合糖尿病人食用。另外,南瓜中的甘露醇有通便作用,可以减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠病发生。想做的好吃,那么就要学习别人做饭的经验了,那样才不会失误。
还有的时候我们可以做一些类似炒饭一样的食物。比如说:在大米中加点芋头,蒸成饭。芋头质地细软,易于消化,适合患有胃肠道疾病、结核病的人,以及老人、儿童食用。便秘或夏天身上发生红肿时,吃点芋头饭尤其能起到通便、解毒的作用。不过,芋头含淀粉较多,多吃容易胀气,吃时应注意适量。不要小看米饭的威力。其实做好了还是一样好吃。www.pifubingzl999.net
(670)(158909)(wq)